Stadtradeln - da mache ich doch gerne mit!

Auch in diesem Jahr heisst es zur Klimaverbesserung 'Stadtradeln'. Städte und Gemeinden und ihrer Einwohner sind augerufen, ihre täglichen Strecken statt des Autos mit dem Fahrrad zu absolvieren.
Meine Heimatstadt Herten macht natürlich auch mit. Und ich bin mit 84 weiteren hertener FahrradfahrerInnen dabei :)

Gestern habe ich in meiner Mittagspause ein bisschen Muße getan und bin - seit langem (die Wälder waren nach dem Pfingststum 'Ela' 2014 lange gesperrt) - mal wieder durch unseren wunderschönen Schloßpark gefahren. Neben den von Fussgängern häufig besuchten Wegen fuhr ich ein wenig abseits durch das Naturschutzgebiet (Richtung GElsenkirchen).

Kleine Geschenkeparade

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. Und erfreuen das Herz. In diesem Fall meines :) Denn wer freut sich nicht über eine kleine Überraschung, etwas, was von Herzem kommt?! Okay, so überraschend kam das jetzt nicht, ich hatte schließlich Geburtstag. Aber die wunderbaren Geschenke, die mir zuteil wurden, die sind einfach super!

Geschenke, Geschenke, Geschenke! 

Töchterchen hat mir, nicht ganz uneigennützig, aber dennoch zweckmäßig und für mich einfach perfekt, gleich sechs RIBBA Regale des Möbelschweden geschenkt. Und nun ratet mal wofür ich (und Töchterchen) sie verwenden werde? Weiß nicht, ob man es Zweckentfremdung nennt, denn die praktischen Teilchen sind geradezu perfekt geeignet. Ladylike werden sie stilsicher und ausbaufähig in nicht zu großen Abständen übereinander befestigt. Um .. na um was? Um meine/unsere vielzähligen Nagellacke darauf zu präsentieren. Stellt euch mal diese schier unendlichen Variationsmöglichkeiten vor, mit denen man die Regale gestalten kann! Nach Farben, schön in Verläufen. Nach Größen, Marke, Füllstand. Man kann sogar richtige Mosaike daraus machen! Ich probiere mich mal ... Toll! Jeder Fingerfarbsüchtigen nur zu empfehlen!

alles weiß ...

silber, beige, glitzernd

gold, bräunlich ...

orange, pink ...

rot, rot, rot

sortieren ist gar nicht so einfach ...

türkis

...und noch mehr türkis :)

gelb-grün

Gesamtbild :)

(By the way: ich liebe es Liedtexte umzuändern, ich singe sie entweder komplett falsch oder ich dichte eigene .. so z.B. Amy McDonalds' Let start a band - 'put a ribbon round my neck and call me a libertine' in 'put a Ribba on my wall and buy me some naipolish' ...)
Irgendwie überwiegt Türkis ...


Auch Söhnchen hat mir einen Wunsch erfüllt. Ich bin fast fanatisch verliebt in Kirschblüten. Und was liegt näher als mir doch gleich einen ganzen Kirschbaum anzupfanzen? Leider - wir haben zwar einen Garten - wohnen wir aber in einer Mietswohung und da schließt sich ein großer, stämmiger Kirschbaum von alleine aus :(
Doch Recherchen ergaben, dass man ganz easy und nachhaltig kleine Kirschbäume - Säulen-Kirschen - auch auf dem Balkon im Kübel halten kann. Meine Idee war es, das Bäumchen vor meinen Laden zu stellen, passt es doch prima zum Kirschblüten-Logo :)
Die Wirrungen des Internets sind manchmal nicht immer so leicht zu erkennen, es gibt hier und da schon mal Aussetzer oder verschlungenen Pfade ... Auf jeden Fall ist die elektronische Erstbestellung irgendwie während des Kaufprozesses abgebrochen. Darauf hin bat mich Söhnchen ein paar Tage später die Bestellung erneut zu betätigen. Gesagt, getan. Ein paar Tage darauf kam dann auch ein Paket mit 'Lebenden Pflanzen' an :)
Jaaa. Darin waren dann gleich zwei schöne Säulenkirschen. Bestellung Nr. 1 ist also doch rausgegangen. Der Händler hat bei Bestellung Nr. 2 geschaltet und kombiniert und freundlicherweise einmal Versandkosten storniert :) Prima! Jetzt habe ich also zwei Kirschbäumchen - einer kommt wie geplant vor den Laden, der andere darf auf dem Balkon wohnen. Das ist doch toll! Zweimal Herzchen erfreut. Vielen Dank an Baldur-Garten für diesen tollen Service!

Meine liebe Freundin Vera hat meinen trilliardenseitenlangen Wunschzettel beim Onlinehändler mit dem schwarzen a durchforstet und einen Neuzugang (also neu auf meinem Wunschzettel) geordert. Das gute Büchlein 'Alles nur geklaut' ist einfach herrlich! Hier findet ihr meine Rezension.

Meine Freundin Highkey ist auch so eine Crafting-Mum und hat mir eine schöne, selbstgemachte Halskette geschenkt. Highlight ist der Hufnagel, an dem (auf meinen Geschmack abgestimmte) Perlen aufgereit sind. Eine tolle Idee, nicht nur für Pferde-Fans. Vielleicht habt ihr mal Glück und trefft sie auf einem Kreativmarkt.

Mein Mann durfte sich auch praktisch betätigen: ich liebe Bücher. Und auch wenn ich in letzter Zeit des öfteren mal ein eBook gekauft und gelesen habe, muss ich das gedruckte Wort, hübsch verpackt zwischen gut gestalteten Umschlägen, oldschool auf Papier verewigt, in meinen Händen und vor meine Augen halten. Da braucht man natürlich ein formschönes Lesezeichen. Dieses ist von einer tollen Spanierin gestaltet. Sie macht so wunderbare Stücke! Das Lesezeichen war aber auch auf dem ersten Blick schon wie für mich gemacht. Ein braunes Samtband, silberfarbige Metallanhänger, u.a. eine kleine Katze, ein Glasamulett mit braunen Blümchen und ein kleiner grüner Glitzerstein. So schön! Wunderbar, wenn man das Praktische mit dem Schönen verbinden kann :)

Ich trinke ja selten Alkohol. Schon ein paar Stücke Mon Cherie bringen mich aus dem Gleichgewicht ... Aber wenn ich geniesse, dann guten Likeur. Und weil man das zu schätzen weiß, habe ich eine schöne Flasche Sheridans bekommen :) Und Minz-Schokolade. Yummie. 


Es sind nicht die teuren Geschenke, die etwas her machen. Wichtig ist, dass das was du gibt, von Herzen kommt. 

Und an diesen tollen Geschenken kann ich mich immer wieder neu erfreuen. Das ist doch super!

  

Von 100 auf 0 ...

...oder sagen wir mal:

Von Lust & Frust auf Genuss!

Heute ist der 1. Februar 2015. An sich ist bisher noch nichts außergewöhnlich an diesem Datum. Aber da es in der Welt nicht nur weltgeschichtliches gibt, was uns verändert, kann jeder Tag zu etwas Besonderem werden. Was diesen Tag für mich zu einem solchen Tag macht? - Heute beginnt die 30 Tage Grüne Smoothie Challenge!

Von Roman von Grüne Smoothies & Säfte dazu aufgerufen, folgen auch Töchterchen und ich dem Geschmacks-Ruf und verwöhnen uns mit saftigen, gesunden und vor allem nährstoffreichen grünen Smoothies.

Wir wollen jedoch nicht nur einmal am Tag diesen wunderbaren Mix aus Gemüse und Obst zu uns nehmen. Wir möchten - zumindest für eine Woche - die komplette Nahrung auf Smoothies umstellen. Zusätzliche Getränke sind Wasser, Tee und - für mich - zwei Tassen Kaffee mit Reismilch am Tag.

Grüne Smoothies sind reichhaltig. Sie sind auf Grund ihrer Zutaten und trotz des relativ flüssigen Zustandes sehr sättigend. Mit einem Glas Smoothie (300ml) kommt man gut über zwei bis drei Stunden des Tages. Davon ausgehend, dass fünf Mahlzeiten am Tag ausreichend sind, dürften somit die Smoothies mehr als genug sein. Wir werden sehen, wieviel Töchterchen und ich so täglich schaffen ...

Was hat uns dazu bewegt? 

Schon bevor wir von der Challenge gehört haben, hatten wir die Idee eine Woche Grüne Smoothies einzulegen. Einfach um uns mal von ein wenig unnötigen Ballast zu befreien. Denn seinen wir doch mal ehrlich: es gibt soviel - schmackhaftes - Zeugs, was man sich gerne mal zwischendurch und vor allem nebenbei = unbemerkt reinzieht. Ob das ein Riegel Schokolade, Kekse, ein Softdrink oder das Stückchen Torte zum Sonntagskaffee bei Oma ist. Viele Dinge, die uns zwar schmecken, sind aber nur Ballast und für die Ernährung unnötig.
Unsere persönliche Smoothie Challenge soll aber keine Diät sein. Sie soll einfach und dennoch geschmackvoll den Weg in eine gesündere Richtung weisen. Da wir keine Smoothie Anfänger sind, sondern eigentlich sowieso schon täglich einen Smoothies zu uns nehmen, dürfte uns ein so rigorose Umstellung der Nahrungsgewohnheiten nicht allzu schwer fallen. Lassen wir doch einfach Schoki und Eis beiseite und stürzen uns auf das, was die Natur uns bietet.

Hierzu kam Roman Challenge natürlich passend. Wir werden uns nicht wortgenau an die „Anleitung" halten. Aber es ist immer eine schöne Inspirationsquelle für neue Rezeptiven. Ausserdem erfährt man hier auch vieles über Wirkung und Inhaltsstoffe der grünen Zutaten. Wer Interesse hat, sollte die Facebookseite  auf jeden Fall besuchen!

Tag 1 der grünen Smoothies Challenge

Getreu dem  Motto „Aller Anfang ist schwer." sind wir auf jeden Fall zuversichtlich, zumindest eine Woche nur von grünen Smoothies leben zu können :) Alles weitere wird sich ergeben.

Ich habe einen Beutel Spinat und eine Wassermelone gekauft, so dass diese beiden Zutaten für die ersten Smoothies Hauptbestandteil sind.

Unsere erster Smoothie heute hat folgende Zutaten: 

1/4 Salatgurke
2 Handvoll Spinat
1/4 Apfel
1/4 Orange
1 Kiwi
Wassermelone
Weintrauben

ausserdem:
200ml Wasser
und als Topping 2 - 3 Teelöffel Granatapfelkerne


Alle Zutaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Spinat mit etwas Wasser im Mixer zerkleinern. Nach und nach die restlichen Zutaten hinzufügen und mixen bis alles schön klein ist. Zwischendurch immer etwas Wasser dazugeben.
In Gläser füllen, zwei bis drei Teelöffel Grantapfelkerne drüber streuen und GENIESSEN!

Yummieee!


Spinat ist auch Bestandteil des nächsten Smoothies: 
2 Handvoll Spinat
1 Banane
1 Kiwi
1/4 Orange
1/4 Apfel
Wassermelone
Weintrauben

Ausserdem 200 ml Wasser und zwei bis drei Teelöffel Granatapfelkerne als Topping.


Wer denkt, dass Gurke oder Spinat vielleicht den Geschmack stören, der sei beruhigt! Söhnchen, sein Leben lang Spinat-Verweigerer, hat - unwissentlich - eine Smoothie mit Spinat und Gurke probiert und beides nicht herausgeschmeckt. Es kommt eben auch immer auf die Mischung an :)

Damit immer alles schön frisch bleibt, giessen wir die Reste, die nicht in die Gläser passen, in ein großes Glas mit Schraubverschluss. Das kommt in den Kühlschrank und man kann bei Bedarf nachholen :)
Die restlichen Zutaten, wie Orange, Melone und Granatapfel, werden ebenfalls gut verpackt im Kühlschrank gelagert. Wenn man mehrere große Gläser mit Drehverschluss zur Verfügung hat, kann man sich die Mischungen für die Smoothies schon vorbereiten und in die Gläser füllen. dann braucht man nur  noch in den Mixer umfüllen und hat nur einmal pro Tag (alle paar Tage, je nachdem wieviel man vorbereitet) Arbeit damit. Wichtig hierbei ist, dass alles schon sauber ist und man die Zutaten nicht zu lange lagert!

Töchterchen bekommt morgen ihr Smoothie Ration in einer Flasche mit zur Schule, dass sie auch dort auf Nebensächlichkeiten verzichten kann ;)

Märchen ohne Worte

Oh wie wunderbar! Da habe ich doch etwas richtig schönes gefunden! Der Illustrator Frank Flöthmann hat Grimms Märchen auf besondere Art - rein illustrativ - umgesetzt. Die einfach Zeichensprache ist leicht lesbar und somit auch sprach-barriere-frei ;-)
Mir gefallen die schlichten Grafiken und auch die leicht abgewandelte Erzählweise. Das Buch Märchen ohne Wort kommt schon mal auf meinen Wunschzettel ebenso wie Stille Nacht - Die Weihnachtsgeschichte ohne Worte. Guck' mal!

Screenshot Blog FrankFlöthmann

Screenshot Blog Frank Flöthmann

Lemon Curd zum Frühstück

Das herrliche Wetter läd ein, um draussen zu Frühstücken. Quark, frisches Obst und frisch gebackene Brötchen gehören dazu. Was ist frischer und fruchtiger als ein schöner, selbstgemachter Lemon Curd?! Der verfeinert nicht nur den Quark auf dem Brötchen, sondern läßt sich vielseitig einsetzen.

Bei rheingrün habe ich diese leckere Hörnchenrezept gefunden. Getestet, Lemond Curd drauf - superb!

Hörnchen

Zutaten: 

250 ml lauwarme Milch
1/2 Würfel Hefe
3 El Zucker
500 g Mehl Typ 550
Salz
1P. Backpulver vermischen
1 Eigelb
100ml Öl
Vanilleschote
50ml Milch
1 EL Honig

Und so wird's gut:

Die Hefe in der lauwarmen Milch zusammen mit dem Zucker auflösen. Nach und nach gesiebtes Mehl, das Backpulver, das Eigelb, das Vanillemark und das Öl hinzugeben und mit dem Knethaken oder den Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten. Kneten. Kneten. Kneten. (Ca. 5 Minuten) Wenn's klebt, einfach noch ein bisschen Mehl hinzugeben (ganz langsam und nicht zuviel!). Ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. Kleine Hörnchen formen und mit der Milch-Honig-Mischung bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei max. 200°C für ca. 15 Minuten backen. Geniessen!






LEMON CURD


Du brauchst:

4 Bio-Zitronen (wegen dem Abrieb sollten sie Bio/unbehandelt sein)
250g Zucker
100g Butter
1 EL Speisestärke
3 große, frische Eier


Und so wird's gemacht:

Die Zitronen waschen. Mit einer feinen Reibe etwas  Schale abreiben. Die Zitronen auspressen, den Saft   zusammen mit der Schale, dem Zucker und einem gehäuften Esslöffel Speisestärke in einem Topf unter ständigem Rühren kurz aufkochen. Zerkleinerte Butter hinzufügen und schmelzen lassen. Bei mittlerer Hitze weiterrühren.
In einer separaten Schüssel die Eier gut verquirlen. Durch ein Sieb streichen und der Zitronen-Zucker-Speisestärken-Masse hinzufügen. Bitte aufpassen! Es darf nicht kochen, sonst werden die Eier beim Zufügen flockig! Weiterrühren, bis eine dickliche Masse entstanden ist. Die Masse nicht abkühlen lassen, sonder umgehend n heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort mit Deckel fest verschließen.
Im Kühlschrank aufbewahrt ist diese feine Zitronencreme bis zu 2 Monate haltbar.

Verfeinert nicht nur Sonntagsbrötchen: die Engländer machen kleine Tarts zum Afternoon-Tea (wahlweise auch mit Himbeer Curd). Herrlich als Topping auf Milchdesserts (oder Zwischenschichten - versucht doch mal ein schönes Zitronen Tiramisu).

Das Rezeptkärtchen kann hier kostenlos runtergeladen werden. Es ist ein PDF im Format 148,5 cm x 210 cm, 2-seitig. (Das Kärtchen sowie aprilliebe ist von mir, also bitte bedient euch gerne :-) )

Lesempfehlung - do you read English?

Letztens war ich mit Töchterchen in einer Buchandlung, weil sie sich ein Buch kaufen wollte. Da Töchterchen gerne in englisch liest, suchte sie nach einem geeigneten Objekt in der Abteilung Englische Bücher. Mir fiel sofort eines ins Auge, welches ich schon längere Zeit auf meinem Wunschzettel stehen habe: Rivers of London. Zum einen kaufe ich grundsätzlich nach Aussehen - ja das ist so! Und ausserdem liebe ich London als die weltschönste Stadt überhaupt. Ausserdem lese ich zu fast 99% Krimis oder Thriller. Da ist das doch DAS perfekte Buch! Töchterchen hat leider keines gefunden, ich jedoch hatte nun einen neuen angenehmen Begleiter. Schade, dass ich mit dem Auto unterwegs war, sonst hätte ich umgehend angefangen zu lesen.
Am Abend war es aber dann soweit. Und da ich ja nun meinen nigel-nagel-neue Lesebrille habe, konnte ich sogar alles erkennen ;-)
Ganz ehrlich, ich mag nicht unbedingt Fantasy-Romane/-Filme und dergleichen. Harry Potter habe ich gelesen, halte es aber für ein Jugendbuch, was es nicht schlecht macht. Herr der Ringe habe ich auch gelesen (ausser den Gesängen, das war mir ganz ehrlich zu langweilig!), es ist aber auch vom Sprachstil etwas besonders. Ansonsten kann man mich mit Fantasy wirlich nicht locken.

Nun aber habe ich feststellen dürfen, dass Rivers of London genau das ist:
Rivers of London handelt von einem jungen Police Officer, der aus seiner Sicht erzählt. Peter Grant wird im Laufe seiner Karriere als Assistenz der bla eingeteilt, was im Grunde bedeutet, dass er letztendlich nur noch Bürotätigkeiten für seinen Vorgesetzten erledigt. Damit ist er natürlich nicht so sehr zufrieden. Bei einem Mordeinsatz, zudem seine Einheit hinzugerufen wurde, trifft er auf einen Zeugen, der ihm wichtige Informationen zu dem Mord gibt. Die Richtigkeiten dieser Aussagen überprüft er mit seiner Kollegin Leslie, die ganz nebenbei Objekt seiner Begierde ist, die auf Grund ihrers Status Zugang zu den digitalen Archieven und Datenbanken HOLMES (Home Office Larger Major Enquiry System) hat. Es stellt sich jedoch heraus, dass der Zeuge schon seit über hundert Jahren tod ist. Ebenso, dass die Einheit, der Peter Grant zugeteilt ist, sehr speziell ist: Economic and Specialist Crime.
Nun erlernt Peter das Zaubern von seinem Vorgesetzen Chief Inspector Thomas Nightingale, dem letzten registrierten Zauberer Englands ... Was Peter mit einem wissenschaftlichen Hintergrund versucht auszuwerten oder zu erklären. Schön erzählt durch kleine Anekdoten, die einen wirklich zum Schmunzeln bringen.

Diese Geschichte ist in einer schönen, eher einfachen, Sprache geschrieben, Ben Aaronovitch spielt mit Witz, so dass ich schon manches Mal beim Lesen lachen musste/durfte. Da es sich dennoch um Mordfälle (also Krimi) handelt war ich wirklich sehr gerne gewillt, dieses sehr gute Buch weiter zu lesen. Es ist spannend, bietet zugleich einen Einblick in die Geschichte Londons, die geografischen Verhältnisse, einem vermeintlichen oder unvermeitbaren Zusammenhang von Wissenschaft und Magie und läd wirklich zum Lesen ein. Ganz schnell habe ich dieses Buch zu Ende gelesen und mir bei meinem Buchändler des Vertrauens die mitterweile 3 weiteren Bücher aus der Peter Grant Serie beschafft. Auf Papier natürlich, denn das Auge liest mit - nicht nur in den Seiten, sondern auch auf dem Buchdeckel ;-) Aber vielleicht sind das auch die Macken einer Mediengestalterin/Print ...

Ben Aaronovitch schafft es, seine Personen interessant und authentisch darzustellen. Z.B. Mother Thames und ihre Unterkunft ist so schön beschrieben, dass man das Meer regelrecht riechen kann. Auch wenn Schauplätze wechseln, hüpft er nicht in seinem Buch so durch die Geschichte, dass es verwirren wird. So eignet es sich auch für Leser, die vielleicht nicht so viele Erfahrungen haben, Bücher in englischer Sprache zu lesen. Es muss schließlich nicht jedes Wort verstanden werden - also bitte unbedingt das Wörterbuch weg lassen! Der Zusammenhang erklärt sich und ganz nebenbei lernt man sogar noch neue Vokabeln und Feinheiten der englischen Sprache.
Meine Lieblingsstelle ist folgende: „I lost ground when I had to dodge around a crocodile of Dutch tourists leaving the Noel Coward Theatre. 'Police,' I yelled, 'get out of the way!' I didn't yell 'stop the dog' - I do have some standards."
Nicht zu vergessen, dass Peter Grant bei seinem Vorgesetzen in einem sehr geräumigen Haus lebt, von einer Haushälterin versorgt wird und manchmal bis häufig den Dienstwagen seines Chefs fährt: einen Jaguar Mark 2 mit einer 3,8l XK 6 Maschine - liebevoll Jag genannt ...

Erschienen sind bisher folgende Bücher in dieser Reihe:
1) Rivers of London
2) Moon over Soho
3) Whispers Underground
4) Broken Homes und
5) Midnight Riot      (HUCH! Das fehlt mir ja noch!) Dieses Buch ist eigentlich 'Rivers of London' nur im amerikanischen wurde auch der Titel übersetzt. Da ich es mit gekauft habe, ist es nun über. Wer Interesse daran hat, darf sich gerne bei mir melden. Es fallen nur Portogebühren an, das Buch selbst würde ich verschenken.

Herrlich! Unbedingt empfehlenswert! Ich freue mich auf die ganze Serie und bin sehr gespannt, wie es weiter geht. Auch wenn's Fantasy ist ...

NACHTRAG (28.03.2014): Schade eigentlich. Das Auge - zumindest meins - kauft mit. Und da bin ich dann letztendlich doch ein wenig enttäuscht. Das derzeit letzte Buch aus der Reihe ist bei mir angekommen und hat leider nicht das schöne, illustrierte, abgebildete Cover, sondern eine ganz andere Gestaltungsart, die mich leider nicht anspricht. Ja, der Inhalt ist derselbe. Und dem Grunde sollte man sich ein Buch kaufen, man will es ja schließlich lesen. ABER ... wie passt es denn nun in meine Bücheregal? So ganz anders gestaltet? Ich find's doof.

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Die Magnolie

Diesen Zweig einer wunderschönen Magnolie habe ich von meiner lieben Freundin Vera geschenkt bekommen. Er kam zu den Kirschzweigen in die Vase und schon am nächsten Tag öffneten sich erste Blüten. Wunderschön! ich freu' mich.
Und wie geniesst ihr den Frühling?

Wünsche euch was Schönes!
Herzliche Grüße

Manuela